金沢グルメ・和系

まだオープンして5年ちょっとのお店ながら評判の良いお店・南山さんに入店。 住所は金沢市片町ですが、場所的には長町武家屋敷跡の近くなので、長町のほうがしっくりくるかも。 こちらは魚を串に刺して焼き鳥風に提供してくれるのが特徴。...

ここは評価が真っ二つに割れるお店です。 当時東京で流行していた「海の家の浜焼きスタイル」を金沢にいち早く取り入れ、新鮮な魚介類を安く提供することで新規開店と同時に話題となり、一躍片町の人気居酒屋になりました。 ...