金沢グルメ・和系

まだオープンして5年ちょっとのお店ながら評判の良いお店・南山さんに入店。住所は金沢市片町ですが、場所的には長町武家屋敷跡...

ここは評価が真っ二つに割れるお店です。当時東京で流行していた「海の家の浜焼きスタイル」を金沢にいち早く取り入れ、新鮮な魚...

７日木曜日の夜７時のテレ朝系黄金伝説をたまたま観ました。年２・３回観る程度の番組なのですが、その日は何か胸騒ぎがしたので...

はるばる？やってきました泉野出町。初上陸、と思ったら何となく見覚えが。ああ、「ラヴィータ」さんや「やまの葉」さんがあると...

金沢おでんの代表格・蟹面は、地元産にこだわって漁期終了の12月末で終了するところと、他県産でも続けるところがあります。ど...

今年は香箱やや高めだったそうですね。寒ブリも不漁のようでちょっと心配です。さて冬の味覚といえばやはり蟹面ですよ。猟期終了...

ベタに兼六園に行ってきたのですが。。千歳橋の曲水に季節外れのカキツバタ咲いていました。この時期に開花なんて非常に稀な現象...

和食の新星八十八さん！2013年にオープンし、いまや予約の取りづらいお店にまでなっています。あちこちのブログで美味しそう...

私達のお気に入りの居酒屋のひとつ「ゑびす」さんの人気が過熱しています。常連さんだけでいつも満席になってしまうので、ご新規...

陽菜さんは、加賀野菜である加賀丸いも料理専門店です。こちらもず～っと前から気になっていたお店でした。サンピア泉ヶ丘という...