委員長

金沢散歩

暦の上では春のはずの兼六園にて

今シーズン金沢の積雪はかなり少なかったそうですが、たまたま訪問した時期にこの冬最強クラスの積雪に見舞われてしまいました^...
金沢ラーメン

神楽(金沢市寺町) リニューアル前の最後の訪問

知っていましたか?なんと、神楽さんのラーメンが大幅にリニューアルするらしいのです。店主いわく、スープをパワーアップ、炭火...
金沢グルメ・洋系

クルール(金沢市十三間町)でお一人様フレンチディナー

木倉町のリブドワットにフレンチをいただこうと思ったものの、バーへと業種変更して簡単なおつまみ程度しかなくなり、ガックリ来...
金沢グルメ・和系

魚旨 近江町市場

近江町にあるお店「魚旨」さんに行ってきました。「鮨」ではありません。魚へんに旨いと書いて「魚旨(うおうま)」というナイス...
金沢グルメ・和系

飲食店を営むということ

閉店しちゃいましたね。駅西口の中日新聞社にあった体に優しい料理がウリだった某アー○カフェ。一度目が感動レベルだっただけに...
金沢散歩

金劔宮の自称氏子でございます

金沢に来たら必ず訪問する場所があります。それが白山市鶴来にある金劔宮さんです。金沢観光推進委員会のサイトにも紹介させても...
金沢グルメ・和系

金沢の居酒屋巡り

今さらですが、金沢は美味しいものが多過ぎて困ります。行きたい居酒屋もたくさんあるのですが、日程の都合上、訪問軒数には限り...
金沢スイーツ

フルーツむらはた(金沢市武蔵町) いちご祭り

早いもので1月最後の週末となりました。今や週末ブロガーとなってしまった貧弱ぅ~な私ですが、いくらなんでも旬のものは同月中...
金沢ラーメン

神楽(金沢市寺町)の醤油と味噌

神楽さんに2日連続で訪問しました。神楽蕎麦(醤油)1,050円久しぶりの醤油味。神楽さんがブレイクしたのは醤油でした。今...
金沢散歩

金澤神社に初詣からの

今更ながらこの連休を使って金澤神社に初詣行ってまいりました。去年御利益にあやかりお礼参りは済ませましたが、感謝の気持ちを...