委員長

金沢バー

新しいご縁

ビストロアンサンブルの2次会は新たなお店の開拓に向かいました。犀川沿いにある、雑居ビルの2階の小さなワインバー。看板もな...
金沢グルメ・洋系

ビストロ アンサンブル (金沢市柿木畠)

前から気になっていたこちらのお店。やっと初訪問が叶いました。柿木畠のいたる本店の並びにあります。体格の良い30代とおぼし...
金沢グルメ・和系

金沢流おせち いたるで初春 

みなさまあけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。初記事は新年にふさわしい「いたる」さんのお節から...
金沢スイーツ

むらはた(金沢市武蔵町) ラ・フランスパフェ♪

すっかり年の瀬になりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。私はというと、28日(土)が仕事で夜後輩と忘年会を催し、...
金沢ラーメン

神楽(金沢市寺町)ちょっと緊張はするけど大好きなお店

食彩の都・金沢はラーメンのレベルまで異常に高い。その中でも私は神楽さんが一番好きです。説明文を読んでいるだけでワクワクし...
金沢バー

くされ縁

ひがし茶屋街で飲むといえば照葉さん。ここの女将さんとはまあまあ長い付き合いになります。女将さんとは歳は違うものの誕生日は...
金沢グルメ・和系

おでん三幸本店(金沢市片町)ひとり酒

金沢市片町 おでん三幸本店
金沢グルメ・肉系

味道苑(金沢市大手町)で肉・肉・肉祭り!

以前幻の能登牛を求めて某有名ステーキ店に訪問したものの、残念な量でがっかりして以来、リベンジできるお店を探していました。...
金沢グルメ・洋系

マキノ(金沢市片町)噂通りのフレンチだった

みなさんご無沙汰しております。試験も終わり、やっと一息つくことができました。8月は土日はもちろん、お盆休みも学校で朝から...
金沢スイーツ

カフェ・ド・ティー・エリー (金沢市兼六町)黄昏カシス編

カキツバタ鑑賞に兼六園へと行った後、『ルミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA』さんに行く計画を立てていたのに、相方の...