委員長

金沢グルメ・洋系

VIVI(金沢市柿木畠)

美食タウン柿木畠に去年11月、新たなイタリアンが出来ていました。それが「VIVI」さん。ビストロアンサンブルの2階にあり...
金沢グルメ・肉系

焼肉NOBU(金沢市片町)中央味食街でエアーズロック

中央味食街へやってまいりました。目的は焼肉です。相変わらずいい雰囲気です。 中央味食街で焼肉と言えばミートブラザーズさん...
金沢グルメ・和系

【悲報】蕎麦の名店やまぎしが移転

ベタに兼六園に行ってきたのですが。。 千歳橋の曲水に季節外れのカキツバタ咲いていました。 この時期に開花なんて非常に稀な...
金沢グルメ・洋系

NODUS(ノードゥス・金沢市武蔵町)で香箱パスタ

名鉄エムザ裏にすごいイタリアン発見しちゃいました。 それがNODUS(ノードゥス)さん。 古民家をリノベーションしている...
金沢スイーツ

最近のカカオサンパカ(金沢 野町)ちょっと疑問

西茶屋街に突如現れた高級チョコ専門店。オープン当初から県の内外問わず注目を集めていました。ただ最初は営業方針がブレブレで...
金沢散歩

シェア金沢でアルパカの赤ちゃん~♪

シェア金沢へアルパカを見に行ってきました。 オスのマッチ(7才) メスのもみじ(4才) そして・・・・ 赤ちゃん~♪ か...
金沢グルメ・和系

八十八(金沢市木倉町) 初めてなのでコースで♪

和食の新星八十八さん! 2013年にオープンし、いまや予約の取りづらいお店にまでなっています。あちこちのブログで美味しそ...
金沢グルメ・和系

取材NGになりそうなお店

私達のお気に入りの居酒屋のひとつ「ゑびす」さんの人気が過熱しています。 常連さんだけでいつも満席になってしまうので、ご新...
金沢グルメ・洋系

tawara(金沢市片町)

当委員会の名誉顧問(と勝手に呼んでいる)Tさんご推薦のフレンチに行ってきました。 Tさんからこちらがオープンして間もない...
金沢グルメ・洋系

コルサロ(金沢市尾山町)超本格的なイタリアンだった

ここ数年、オープンしては人気になるイタリアンが増えていますね。ですが今回はあえて新興勢力には行かずに、前から評判の良いコ...