金沢グルメ・和系 三幸犀川店で金沢おでんざんまい
移転オープンして間もない三幸犀川店さんに訪問しました。前の店舗の向かい側です。前に比べてかなり広くなりましたね。カウンタ...
委員長
金沢グルメ・和系 
金沢散歩 何度目だ！ひがし茶屋街 志摩へ
かれこれ５回以上は来ていますが何か？いいんです。飽きないんです。お向かいの懐華樓さんもいいのですが、現代アート的テイスト...
金沢グルメ・肉系 ホイル焼肉 千鳥（金沢 此花町） 金沢ディープスポット
地元の人が「まだやってるの？」といわれることも多い都ホテルの地下街にやってきました。そのアンダーグラウンドな雰囲気という...
金沢グルメ・和系 三四味屋（金沢 西念）はお一人様には敷居が高い？
この時は相方の都合が悪く一人ぶらり寂し金沢の旅。以前から気になっていた金沢中央市場場外にある三四味屋さんへ。お通しのでか...
金沢グルメ・和系 みふく（金沢 尾張町）大量の生姜が入った絶品の牡蠣味噌鍋
主計町茶屋街にあるみふくさんは牡蠣の味噌生姜鍋がとっても有名なお店です。同じ主計町の鍋の名店・太郎派の相方を説得し、念願...
金沢スイーツ まめや 金澤 萬久（金沢 青草町）
『まめや 金澤 萬久』さんは、豆を使ったスイーツが美味しいという評判があって前から気になっていたお店です。レトロ感たっぷ...
金沢スイーツ 石川県立美術館内にある世界一のスイーツでまったり
『ル ミュゼ ドゥアッシュ KANAZAWA』はスイーツ界では世界的にも有名な辻口博啓さんのお店です。辻口さんの実家は和...
金沢グルメ・和系 徳川（金沢 兼六元町）幻の十割蕎麦の名店復活
先日とっても嬉しい出来事がありました。兼六園近くの蕎麦の名店『徳川』が再開していたのです。感動の再開に思わず女将さんを抱...
金沢散歩 金沢・卯辰山山麓寺院群で心の巡礼散策
ひがし茶屋街より少し北に行ったところに卯辰山山麓寺院群というお寺が密集している場所があります。記録によると名君と謳われた...
金沢グルメ・和系 いたる（金沢 柿木畠）はやっぱりすごかった
今では金沢で美味しいお店をたくさんブックマークできましたが、金沢ビギナーだった時代に初めて“美味しい”と思える店に出会え...