お～、なんてこったい。今回の金沢訪問の楽しみのひとつだった木倉町のフレンチビストロ・リヴドワット（Rive droite）さんがバーに業種変更ですと。
名残りで少しはビストロメニューが残っているかもと期待して入ってみたものの、やっぱり簡単なツマミ程度のものしかなかった。そりゃないぜセニョリータ。
写真を撮る気もなくなるほどがっがりしたので、一杯だけ飲んでそのまま出てきてしまいました。。
この時間は良いお店はどこもいっぱい。そうなると頼みの綱はいたるさん。携帯に連絡すると「うん、大丈夫。空けとくから」と嬉しいお返事。
相方の天狗舞梅酒ロック600円と私のエビスプレミアムミックス700円
エビスとエビスプレミアムブラックを泡までパーフェクトに５：５でミックス。お店だけで味わえるやわらかで香り高い新しいエビスです。北陸では現時点でいたるさんのお店だけだそうです。泡まで美味しくいただきました。
枝豆400円
もう少ししたら「だだちゃ豆」でしたが、それでもこの歯ごたえはいたるさんならでは。ビールのおつまみに最高です。
まずは刺身５種盛りがこのお店のしきたりと思いオーダーを試みるも、今日は「おこぜ」がおススメとのことなのでここは身を委ねてみました。
おおっ。身がプリプリしてまるで河豚（ふぐ）のようです。大袈裟ではなく本当に。河豚の食感のまま厚切りなので、ミスター長嶋が河豚刺しを５～６枚ズズっと掬わなくとも１枚でその贅沢が味わえます。
これは知らなかった。さすがいたるさんがイチオシするだけあります。それで1,600円とお値打ちなのにさらに骨をから揚げにしてくれて一度で二度美味しいお得なメニューです。
いわがき1,000円
でかい！！それでいて味も濃厚。初夏の最大の楽しみのひとつです＾＾できれば一人一個食べたかったものの、無念の完売御礼。
太きゅうり味噌500円
やっぱり加賀野菜いただかないと。皮は剥いちゃうのね。初めてのお味でしたが、水々しくて美味しゅうございました。
サービスの野菜。名前失念。
いたるさんに来るとほぼ100％の割合で漬物系をサービスしてくれます。ありがとん。
サービスの鯛刺身
ってこれもサービスでいいんですかい。皮を炙っていて香ばしい。鯛はやっぱり炙った皮ですね。普通のお店だったら1,000円は取れるでしょう。たぶん忙しさゆえ何度かオーダーが飛んでしまったことへのフォローだと思いますが、かえってこちらが恐縮しちゃいます。
サービスの梨のシャーベット
これもサービスですと。ホント申し訳ないですねぇ。でも遠慮なくいただきます。
訪問日は百万石祭りの最中でもあり相当忙しかったようで、いたるさんのテンションが変に高かったです。
うちの相方を見て「いい感じになってきたねえ、艶っぽくなってきたよ。」とエロ男爵発動。いたるさんは相方が20代の頃から知っているのですが、30代に突入した相方に「オーラが出てきた。」などと妙なテンションで褒め倒していました。
私には「おっちゃんは相変わらずだね。」ですと。ほっとけ。
あと写真撮り忘れましたが、高麗人参のお酒もいただき「これで今夜はバッチリだよ！」ですと。まさかのエロ男爵連発。でも酒飲んだら後は寝るだけですから。
馴染みのお店に甘えまくりの今回の訪問。金沢で一番の人気居酒屋のおもてなしに感謝感謝です！！
生きることは食べること。今日もごちそうさまでした。
コメント
美味しそうなエビスのミックス(^_-)
これは、行かねば(^_-)
忙しくても、フラサービス(*^_^*)常連さんですね(*^^*)
遠方にご夫婦くるみで、語れるお店(^o^)素敵ですね(^_^)/
馴染みのお店を持つことが子供の頃からの憧れでした。たまにしか行けなくとも温かく迎えてくれるありがたいお店です＾＾
エビスプレミアムミックス超おすすめです＾＾特に泡がいい。ふんわりクリーミーでカプチーノのようでした。
